El Ayuntamiento de Villaharta comenzó el pasado noviembre de 2012 un programa dirigido a todas aquellas personas a las que les gusta la cocina con el fin de recuperar, intercambiar, aprender, conocer recetas y disfrutar del arte culinario.
La idea de este programa es la recuperación de recetas, pero la particularidad del mismo es que se pretende crear un espacio donde diferentes cocinas se encuentren: cocina tradicional, cocina internacional y cocina novedosa.
La cocina tradicional será sabiamente realizada por las personas mayores del pueblo que nos recordarán los diferentes platos de la gastronomía villaharteña.
En la cocina internacional participarán nuestros vecinos y vecinas que tienen relación con otros países, bien por ser oriundos de los mismos, bien por cualquier otro motivo.
La cocina novedosa será aquella que vayamos descubriendo a través de nuestras participantes, que podrán, en cualquier momento del programa, comunicar sus conocimientos y compartirlos con el resto de participantes.
En la primera temporada hemos contado con la colaboración de Nawel, Trinidad, Isabel, Marta, Mª José, Yolanda, y Amalia. Durante la segunda temporada que comienzó en octubre de 2013 comenzamos con un plato típico del día de los Santos "Gachas" que nos lo enseñó Beatriz Jiménez, además han colaborado: El centro de adultos, Toñi y Rocío (compañeras de Rafi), Paqui, Felisa y Nawel